Přejít na hlavní obsah

PPS Vinařství

PPS Vinařství

vinařství v srdci jižní Moravy

vinařství v srdci jižní Moravy

PPS Vinařství Strachotín

PPS Vinařství
Strachotín

Víno z úpatí Pálavy.
Od lidí, kteří rozumí kraji i hroznům.

Vyrábíme vína z vlastních vinic v srdci Jižní Moravy — v kraji, kde se potkává teplé klima Pálavy, vápencové půdy a dlouhá vinařská tradice. Naše vína vznikají s respektem k odrůdě, ročníku i místu, odkud pocházejí.

PPS Vinařství navazuje na tradici pěstování révy v okolí Strachotína, Popic a Pouzdřan. Obhospodařujeme vlastní vinice v mikulovské vinařské podoblasti a sklizené hrozny zpracováváme ve vlastním sklepním hospodářství. Naším cílem jsou vína, která mají jasný původ, čistý odrůdový charakter a poctivý rukopis. Vína pro slavnostní chvíle, setkání s přáteli i běžný večer u dobrého jídla.

Terroir

Vlastní vinice v mikulovské podoblasti

Naše vinice leží v jedné z nejteplejších oblastí Jižní Moravy. Krajinu zde formují Pálavské vrchy, Novomlýnské nádrže i Pouzdřanská step — prostředí, které dává vínům plnost, aroma a osobitý minerální tón.

Pěstujeme tradiční odrůdy mikulovské oblasti, jako jsou Pálava, Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Tramín červený, Frankovka, Svatovavřinecké, Rulandské modré, Modrý Portugal nebo Neronet.

53 ha vinic

Vlastní hrozny z pečlivě obhospodařovaných tratí.

Mikulovská podoblast

Kraj Pálavy, vápence, slunce a vinařské tradice.

Vlastní sklepní hospodářství

Kontrola kvality od hroznu až po láhev.

Naše vína

Vína pro každou příležitost

Vyberte si víno podle chuti, příležitosti nebo oblíbené odrůdy. V nabídce PPS Vinařství najdete vína svěží, aromatická, plnější i slavnostní — od tradičních moravských odrůd až po cuvée a Frizzante.

Přívlastková vína
Ryzlink vlašský, Pálava, Ryzlink rýnský, Sauvignon

Jakostní vína
Pálava, Veltlínské zelené, Sauvignon

Ocenění

Ocenění z vinařských soutěží si vážíme

Nesmírně nás těší, že jsou naše vína pozitivně vnímána odbornou veřejností. Velice si ceníme jejich uznání, ale opravdovou radost máme především z toho, že naše vína chutnají Vám - našim zákazníkům.
Aktuální ocenění vín
  • VÍNO BOJNICE 2025 – ZLATÁ MEDAILE Chardonnay pozní sběr 2024, STŘÍBRNÁ Donauriesling pozdní sběr 2023, Mery 2024, Solaris 2024 a BRONZ Pálava MZV 2024
  • GREAT AMERIKA 2025 – STŘÍBRNÁ MEDAILE Kerner pozdní sběr 2024, BRONZ Solaris 2024 a Hibernal 2024
  • GREAT AMERIKA 2024 – STŘÍBRNÁ MEDAILE cuvée Sonberk Blend 2023, BRONZ si odvezl Solaris 2023 a Donauriesling pozdní sběr 2023, polosuchý
  • VÍNO BOJNICE 2024 – ZLATO získal Kerner výběr z hroznů 2023, STŘÍBRO si odnesla Pálava výběr z hroznů 2023 a Solaris moravské zemské víno 2023, BRONZOVÁ MEDAILE zdobí Ryzlink rýnský pozdní sběr 2023 a Donauriesling pozdní sběr, polosuchý 2023
  • VINFEST 2024 – VELKOU ZLATOU MEDAILI vyhrálo naše cuvée Sonberk Blend 2024, ZLATOU medaili si odnesl Muškát žlutý, pozdní sběr 2023 a Kerner výběr z hroznů 2023
  • Ve výsledcích soutěže GREAT AMERIKA 2023 si naše vína odnesla tato ocenění: BRONZ získalo Veltlínské zelené PS 2019, Veltlínské zelené MZV 2022 a Pálava VZH 2022, Stříbnou medaili si odnesla Pálava MZV 2022
  • V 19. ročníku soutěžní výstavy vín o Hustopečskou pečeť získalo naše vinařství bronzovou medaili na Ryzlink rýnský PS 2022
  • Na soutěžní přehlídce vín moravské vinařské oblasti -VinFest Brno 2023 vinařství získalo zlatou medaili na odrůdě Ryzlink rýnský PS 2021
  • VÍNO BOJNICE 2023 – Velkou zlatou medaili získal Hibernal VZH 2021 ; Zlatou medaili Ryzlink rýnský PS 2021; Stříbrnou medaili Cuvée 333; Bronzové medaile si odnesli Pálava VZH 2022, Pálava MZV 2022 a Sauvignon PS 2022

Degustace a návštěva vinařství

Řízené degustace a prohlídky

Poznejte PPS Vinařství osobně. Připravíme pro vás řízenou degustaci našich vín, představíme jednotlivé odrůdy a přiblížíme kraj, ve kterém naše vína vznikají.

Degustace jsou vhodné pro skupiny přátel, firemní setkání, menší oslavy i všechny, kteří chtějí víno poznat jinak než jen ze skleničky.

Svatby a soukromé akce

Součástí zázemí vinařství je také Vinařský dům Pálava s možností ubytování a degustační místností. Díky tomu u nás můžete spojit návštěvu vinařství s víkendem na jižní Moravě, firemní akcí nebo soukromou oslavou.

více informací